Wir bieten
– Schnitzelfleisch
– Schnitzelfleisch geschnitten
– Hintere Stelze
– Schinkenspeck
– Lungenbraten
– Ripperl
– Grill-Kotelett (mariniert) mit Schwarte
mit oder ohne Knochen
– Bauchspeck
– Kareespeck
– Vordere Stelze
– Schopfbratl geschnitten m. Schwarte
– Schopf mariniert/gesurt m. Schwarte
– Schulter ausgelöst mit Schwarte
– Schweinskopf
– Bauchspeck
– Karreespeck
– Schinkenspeck
– Suppenknochen
– Schopfbrat‘l
– Ripperl
– Ferkelroller
– gefüllter Bauchroller
– Schulter ausgelöst mit Schwarte
– Sur-Stelze
– Extrawurst
– Leberkäse (Normal, Chilli, Pizza, Käse)
– Blutwurst „Blunzn“
– Blutwurst „Blunzn“
– Leberknödel
– Milzschnitten (4 Stk. pro Packung)
– Schweinsohren roh
– Schwanzl roh
– Schweinsknochen roh
Bitte über Email oder Telefon bei uns melden damit wir alles genau besprechen können.
– Brat’l in der Rein mit warmen Krautsalat und Semmelknödel
(Bestellung ab 8 Personen)
– Brat’l aus der Kiste dazu warmer Krautsalat und Semmelknödel
(Bestellung ab 8 Personen)
– Brettljause mit Speck, Geselchtes, verschiedene Würste, Leberkäse, kaltem Brat’l, Erdäfel- & Topfenkäse, Verhackert’s. Hartkäse, Gemüse
und frischem Bauernbrot
(Bestellung ab 6 Personen bis ca. 60 Personen)
– Fleischplatte mit Speck, Geselchtes, Wurst, Leberkäse und kaltem Brat’l
(Bestellung ab 6 Personen)
– Warmer Leberkäse
(Bestellung ab 4 Personen)
– Belegte Brote ( Topf, Erdäpfelkäse, Speck, Bratl, etc.)
(Bestellung ab 20 Brötchen)
Wenn nötig, können wir auch die benötigten Teller inkl. Besteck zur Verfügung stellen.
