Fleisch aus Österreich
Bei uns erhalten Sie Schweine –Fleisch
aus Österreich nach eigener Aufzucht
& Mast
Tiergerechte Haltung
Eine tiergerechte Haltung ist für uns selbstverständlich
Umfangreiches Angebot
Egal ob Speck, Kistenfleisch oder Brettljause.
Wir gehen auf Ihre Wünsche ein.
Wählen Sie Ihr Wunschprodukt aus.
Unsere Schweine liegen uns sehr am Herzen, daher wird erst geschlachtet wenn genug Bestellungen vorliegen.
Unser Rezept für
hohe Qualität
Strenge Auflagen bei Fütterung
Um eine optimale Futterversorgung für unsere Tiere gewährleisten zu können, wird das Getreide
selber angebaut und geerntet. Da Schweine eine gewisse Struktur in Ihrem Futter fordern, haben wir
2018 eine eigene Mahl/- und Mischanlage entworfen und gebaut. Mit dieser Anlage können wir auf
alle Anforderungen der Aufzucht sowie Mast bestmöglich eingehen
Eigene Schweinemast
Der Großteil unserer Ferkel wird an größere Mastbetriebe abgegeben. Einige Ferkel werden aber bei
uns am Hof selber großgezogen und bis etwa 130 kg gefüttert. Anschließend werden die Schweine, je
nach Reservierung, von einem Metzger geschlachtet. Die Fleischverarbeitung erfolgt anschließend in unsere Verarbeitungsküche.
Eigene Ferkelaufzucht
Bei uns am Hof werden die Ferkel von der Muttersau selbst geboren. Um bestmöglich für unseren
Nachwuchs zu sorgen, wird die Geburt natürlich genauestens überwacht und kontrolliert. Die Ferkel
werden ca. 4 Wochen von der Muttersau großgezogen und anschließend in geeignete Ferkelbuchten
untergebracht.
Tiergerechte Haltung
Unsere Mastschweine verbringen Ihr ganzes Leben am selben Hof und müssen keine unnötigen
Tiertransporte erleiden. Wenig Stress, ausreichend Platz und reichliches Beschäftigungsmaterial sind
Grundvoraussetzung für ein glückliches Leben. Der tägliche Stallgang, das Beobachten der Tiere
sowie regelmäßige Kontroll-Besuche vom Tierarzt sichern das glückliche Dasein. Auf unserem Betrieb
wird kein Antibiotikum zur Leistungssteigerung eingesetzt. Unser Motto: Qualität braucht Zeit